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ラーメソ=郎@桜台駅前(mc:844233*47)

 投稿者:栄子@管理人  投稿日:2007年 1月16日(火)23時05分48秒
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  食べたらーぬん:小らーぬん(ニンニク) \600-

評価:☆☆☆

自販機食券制・カウンターのみのスタイル。
開店17分前に着くと8名の行列が出来ていました。私で9人目。
1ロット6杯のようなので開店30分前くらいに並べばファーストロットにありつけそう。
L型カウンターの座席数は11席です。
具はシューチャー2枚+α、キャベツ、もやし、ニンニク。
麺は極太麺。
スープは豚汁醤油。
シューチャーは厚み15mmくらいで中ぶり、もさもさとした食感。
キャベツともやしの割合は4:6くらいかな。シャキシャキ感は弱め。量はそれなり。
ニンニクは粗切り。
麺は極太麺でぶにぶにした食感。麺硬めのほうがいいかも。量は300gないかもね。。。
スープは乳化がなくすっきりとした味わい。背脂を使っていないのかな?さっぱりしすぎて=郎っぽさがイマイチ。カネシも弱い。
帰る頃には20名ほどの行列が出来ていました。おそらく、半年も過ぎればこの行列はぐんと減るでしょう。
 
 
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