|
|
食べたらーぬん：豚入小らーぬん醤油 \680-
評価：☆☆☆
自販機食券制・カウンター＆テーブルのスタイル。
具はシューチャー3枚、長ネギ、キャベツ、もやし。
麺は太麺。
スープは豚骨醤油。
シューチャーは厚み7mmほどで中ぶり。もちもちと弾力のある食感。
ねぎはそれなりの量が入ってます。
キャベツともやしの割合は４：６かな。シャキシャキ感は弱い。
麺はゴワゴワして＝郎っぽい。量は200gぐらいでしょう。
スープは背脂の浮いた豚骨ベースの醤油。
＝郎インスパイア系というか･･･もともとあった豚骨醤油に＝郎のテイストと加えた感じ。
メニューからして＝郎を意識していることは明白でしょう。
|
|
